目前，俄羅斯國(guó)內(nèi)包裝容器和包裝材料的生產(chǎn)設(shè)備從理論上和實(shí)際上來(lái)講都較老化，多年來(lái)對(duì)技術(shù)更新和設(shè)備的改造并未跟上。半數(shù)以上的設(shè)備使用年限都已在10年以上，而其中又有25%的設(shè)備使用年限已超過(guò)30年。該行業(yè)近幾年來(lái)的固定資產(chǎn)率只有1.5-2%，由于缺少?lài)?guó)內(nèi)的生產(chǎn)基地和對(duì)設(shè)備的及時(shí)維修保養(yǎng)，又缺乏用購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口設(shè)備易損配件的資金，使得包裝企業(yè)的固定資產(chǎn)消耗不斷上升。
從近年來(lái)的數(shù)據(jù)分析表明，俄羅斯包裝行業(yè)市場(chǎng)在1997年的發(fā)展較為興旺，當(dāng)時(shí)的增長(zhǎng)速度近12%，某些方面已達(dá)到30%以上，而這樣的增長(zhǎng)速度主要是由進(jìn)口設(shè)備形成的。
目前俄羅斯的機(jī)器制造業(yè)滿足不了農(nóng)產(chǎn)品加工和食品生產(chǎn)等行業(yè)的需求，甚至在九十年代初產(chǎn)量足夠的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工機(jī)械現(xiàn)在也出現(xiàn)了短缺。深加工技術(shù)、工藝設(shè)備（包括包裝設(shè)備）對(duì)食品加工業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的總需平均只能滿足60-70%，其中制冷機(jī)械不超過(guò)30-40%，油脂和煙草工業(yè)個(gè)別種類(lèi)設(shè)備處于10-15%的水平上，基本上不制造煙草工業(yè)設(shè)備。到目前為止還未計(jì)劃生產(chǎn)現(xiàn)代化的速冷果蔬，成品盤(pán)和果蔬半成品的自動(dòng)化加工設(shè)備�，F(xiàn)在俄羅斯生產(chǎn)的速凍食品每年人均近1公斤，而在發(fā)達(dá)國(guó)家每年人均30公斤。
俄羅斯現(xiàn)有5.5萬(wàn)個(gè)農(nóng)工聯(lián)合企業(yè)，這些企業(yè)加工農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)食品，由于包裝工業(yè)的落后，使得食品在加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程中產(chǎn)生大量的損失，總損失率高達(dá)30%。蔬菜、水果損失達(dá)40%，凍魚(yú)產(chǎn)品損失達(dá)30%以上，近幾年就有100萬(wàn)噸肉和100萬(wàn)噸奶損失掉。
在俄羅斯食品工業(yè)中對(duì)用于包裝的彩印、制盒等材料的年需求量靠其國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)平均只能滿足40%，其中牛皮紙滿足13%，仿牛皮紙滿足16%，制盒用硬紙板滿足17%。包奶酪用薄膜滿足21%，腸衣25%。因此，不僅包裝設(shè)備，容器需進(jìn)口，包裝材料也需進(jìn)口。
現(xiàn)在俄羅斯全國(guó)僅有200多家生產(chǎn)包裝設(shè)備的企業(yè)。合資企業(yè)極少，雖然生產(chǎn)效率還可以，但從數(shù)量上、生產(chǎn)能力上、工藝技術(shù)上、自動(dòng)化程度上遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了需求。
俄羅斯生產(chǎn)散裝、膏狀、粘稠物料包裝生產(chǎn)線的企業(yè)只有5家，生產(chǎn)罐頭充填生產(chǎn)線的廠只有一家。俄羅斯灌裝和壓蓋生產(chǎn)線年生產(chǎn)量大約為600條，盡管有一定的生產(chǎn)能力，但只限于技術(shù)不太復(fù)雜，工藝不太先進(jìn)、自運(yùn)化程度較低的設(shè)備，自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)能力大的生產(chǎn)線仍以進(jìn)口西方的為主。其它包裝機(jī)械如熱收縮包裝設(shè)備、集裝設(shè)備、真空包裝設(shè)備等，俄羅斯雖有生產(chǎn)，但量很少。而噴碼打印設(shè)備的生產(chǎn)更為薄弱。 |
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