南方網(wǎng)訊 在廣東加速發(fā)展重化工業(yè)的進程中，如何正確看待輕工業(yè)的發(fā)展？廣東的輕工業(yè)當前已經(jīng)進入一個怎樣的發(fā)展階段？昨天，在廣東省工業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力研究成果報告會后，記者獨家專訪了中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長陳士能（以下簡稱“陳”）。
在此次廣東進行的9大產(chǎn)業(yè)10個專題的工業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力調(diào)研活動中，中國輕工業(yè)聯(lián)合會承擔(dān)了家電、食品飲料、造紙3個專題的研究，陳士能全程參與并負責(zé)了這3大專題的調(diào)研活動。
廣東摸清工業(yè)家底深度廣度全國居首
記者（以下簡稱“記”）：您親自參與并負責(zé)此次調(diào)研活動，站在一個專家的角度來看，您如何看待這種調(diào)研活動？
陳：據(jù)我所知，此前浙江已進行過類似的調(diào)研活動。但此次廣東站在一個摸清全省工業(yè)家底、在這么大的范圍內(nèi)開展系統(tǒng)調(diào)研活動，從其內(nèi)涵、深度和參加的廣度來看，在全國都是首次。這表明了廣東永不自滿、超越自我、敢為人先、求真務(wù)實、腳踏實地的精神。開展這種大規(guī)模的調(diào)研活動，我認為廣東是希望通過這種研究，求廣東經(jīng)濟發(fā)展的規(guī)律之真，務(wù)廣東加強經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展之實。廣東也希望把調(diào)查研究的成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，推動廣東經(jīng)濟的發(fā)展。
廣東要加速從輕工大省向輕工強省轉(zhuǎn)變
記：在改革開放初期，以“珠江水、廣東糧”為代表的輕工產(chǎn)品曾作為廣東的代表品牌遍及大江南北，那么到現(xiàn)在為止，您認為廣東的輕工產(chǎn)品進入了哪個發(fā)展階段？
陳：廣東在進行大的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時，在行業(yè)本身也有一個結(jié)構(gòu)調(diào)整的過程。經(jīng)濟發(fā)展過程中不可能面面俱到，應(yīng)該有所為有所不為，但關(guān)鍵是要把優(yōu)質(zhì)資源做強做大，把結(jié)構(gòu)調(diào)整和本身的資源、區(qū)位結(jié)構(gòu)調(diào)整和人才優(yōu)勢、科技優(yōu)勢等結(jié)合起來。
廣東此次選擇的9大行業(yè)應(yīng)該說都很有發(fā)展?jié)摿�。以家電、食品飲料和造紙這3大行業(yè)來看，這3塊的工業(yè)總產(chǎn)值約為2992億元，超過廣東輕工總值的40%以上；3大行業(yè)的工業(yè)總產(chǎn)值也是全國第一。因此廣東選擇的9大行業(yè)1 0個專題中也包括了這3塊，我覺得非�？茖W(xué)，也符合廣東經(jīng)濟發(fā)展的實際情況。
應(yīng)該說，廣東輕工業(yè)目前的優(yōu)勢還屬于比較經(jīng)濟的優(yōu)勢，主要依靠土地、勞動力、區(qū)位等優(yōu)勢先發(fā)展起來了。我認為廣東現(xiàn)在的輕工業(yè)應(yīng)該加速向競爭優(yōu)勢轉(zhuǎn)變，提升廣貨水平，而且廣東也已具備了這一條件。此外，廣東還要加速從輕工大省向輕工強省轉(zhuǎn)變，加強企業(yè)的創(chuàng)新能力，開發(fā)有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品，加強對人才的投入，并進一步把輕工制造業(yè)向東西兩翼和山區(qū)延伸。
記：廣東是傳統(tǒng)的輕工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)大省，輕工產(chǎn)品的資源非常豐富，除了以上3大行業(yè)之外，您覺得廣東還有哪些產(chǎn)業(yè)同樣也非常有發(fā)展?jié)摿Γ?/p>
陳：近幾年來，我到廣東不少地方作過調(diào)研，對廣東的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)尤其是輕工產(chǎn)品的發(fā)展脈絡(luò)還是有一定的認識。除了以上3個輕工產(chǎn)業(yè)廣東已經(jīng)確立了比較優(yōu)勢外，我認為有些輕工產(chǎn)業(yè)廣東也可以作為下一步的重點行業(yè)展開研究。如廣東佛山的塑料產(chǎn)品，其生產(chǎn)總量在全國都占有非常重要的地位；還有佛山和汕頭的陶瓷生產(chǎn)，廣州花都地區(qū)的皮革制品等，都非常有潛力，也都是廣東的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
發(fā)展重化工業(yè)與發(fā)展輕工業(yè)并不矛盾
記：廣東當前正在大力發(fā)展重化工業(yè)，從2002年開始，廣東規(guī)模以上重工業(yè)的比重已經(jīng)超過輕工業(yè)，在這種情況下應(yīng)該如何看待發(fā)展重化工業(yè)和輕工業(yè)的關(guān)系？這是否意味著廣東的輕工業(yè)會逐漸收縮？
陳：在廣東由“輕”到“重”的轉(zhuǎn)變過程中，我們也要看到，從廣東當前的發(fā)展階段來看，輕工業(yè)因為投入少、效益快，吸收勞動力多等原因，在現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中仍占有相當?shù)谋戎亍?/p>
廣東現(xiàn)在也在大力推進城鎮(zhèn)化，有許多農(nóng)民離開土地走向城市，在這個過程中，輕工產(chǎn)業(yè)是吸取這些勞動力的重要載體。此外，發(fā)展輕工業(yè)也是解決“三農(nóng)”問題的重要途徑之一，在農(nóng)村和一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，我們可以通過發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等，把發(fā)展輕工業(yè)與解決“三農(nóng)”問題結(jié)合起來。更重要的是，我認為發(fā)展重化工業(yè)與發(fā)展輕工業(yè)并不矛盾，這兩者的關(guān)系是統(tǒng)一而不是對立，是相互促進、互為補充的。如廣東提出要大力發(fā)展石油化工產(chǎn)業(yè)，而從這個產(chǎn)業(yè)鏈來看，石油化工產(chǎn)業(yè)的上游產(chǎn)品是石油制品等，而中游產(chǎn)品則有化纖、塑料、橡膠產(chǎn)品等，而這些產(chǎn)品都是輕工業(yè)的主要原料，可以帶動很多下游產(chǎn)業(yè)。因此看待產(chǎn)業(yè)發(fā)展，要用科學(xué)的發(fā)展觀和全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展眼光來看，發(fā)展重化工業(yè)會進一步促進輕工業(yè)的發(fā)展；廣東經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整，同樣會帶動中下游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)優(yōu)化，促進輕工業(yè)發(fā)展水平和層次的提升。
廣東輕工產(chǎn)品發(fā)展有其獨特區(qū)位優(yōu)勢
記：曾有專家提到，廣東的輕工產(chǎn)業(yè)因為投入少、見效快，進入門檻相對比較低，因此行業(yè)之間的競爭也比較激烈，如廣東的紙制品企業(yè)占全國的24%，但虧損額占全國的42%，您如何看待輕工行業(yè)的這種競爭和由此帶來的優(yōu)勝劣汰現(xiàn)象？
陳：我認為，任何產(chǎn)品發(fā)展如何都要取決于市場，廣東輕工產(chǎn)品的發(fā)展應(yīng)該說還是有其獨特的區(qū)位優(yōu)勢，廣東因為毗鄰港澳，在很多輕工產(chǎn)品的來料加工領(lǐng)域還是有其它地區(qū)無法比擬的優(yōu)勢。但到底有沒有市場，關(guān)鍵還要靠自己去做，只要你的品牌打響了，產(chǎn)品不斷更新，檔次不斷提高，產(chǎn)品肯定會有市場。好的企業(yè)，一方面要適應(yīng)市場，另一方面也要引導(dǎo)市場，啟發(fā)市場。
廣東紙制品行業(yè)部分企業(yè)虧損，主要是中小企業(yè)，我認為這些企業(yè)如果不進一步調(diào)整自身結(jié)構(gòu)，管理跟不上，就會在市場競爭中優(yōu)勝劣汰。造紙行業(yè)要發(fā)展，也要選擇適合自身發(fā)展的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，要走林紙一體化發(fā)展的路子，以紙養(yǎng)林，以林促紙，譬如廣東的湛江等地就可以建立紙漿生產(chǎn)基地，從而降低造紙業(yè)整體原料成本，確保產(chǎn)品的質(zhì)量。這對其它行業(yè)來說，也是一樣的道理，如廣東的食品飲料行業(yè)，就應(yīng)該利用自己亞熱帶水果豐富的特點，利用自己海岸線長的優(yōu)勢，選擇一些特色產(chǎn)品發(fā)展食品加工和飲料行業(yè)，提高自己的核心競爭力。 |
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