近日,本報(bào)記者在加工、銷售、使用等環(huán)節(jié)對(duì)餐巾紙進(jìn)行全程追蹤暗訪發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)春八成以上飯店在光復(fù)路批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)餐巾紙,而這里充斥著對(duì)人體危害極大的劣質(zhì)餐巾紙
回收的衛(wèi)生紙、廢書爛報(bào)、滿是污垢的爛紙團(tuán)、帶著血漬的紙墊經(jīng)染色、漂白就成了餐巾紙,餐巾紙銷售商只看重包裝,大多食客對(duì)劣質(zhì)餐巾紙的危害不屑一顧。 近日,記者在加工、銷售、使用等環(huán)節(jié)全程追蹤發(fā)現(xiàn),對(duì)人體危害極大的劣質(zhì)餐巾紙充斥長(zhǎng)春市場(chǎng)。
長(zhǎng)春市光復(fù)路批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的各種餐巾紙、面巾紙隨處可見
■加工環(huán)節(jié)
鏡頭一:餐巾紙消毒說說而已
摸土、點(diǎn)錢、沾唾沫、包裝餐巾紙,采訪過程中,長(zhǎng)春市光復(fù)路批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的幾個(gè)鏡頭一直在記者的腦海中揮之不去。
在一間狹長(zhǎng)的屋子內(nèi),中間的過道僅能容兩人側(cè)身通過,在過道兩側(cè),由地面至天棚堆著各種餐巾紙、面巾紙等飯店衛(wèi)生用品,透過包裝用的塑料袋,很難分辨這些餐巾紙是白色還是灰色。屋子里辦公物品只有一張桌子,桌旁的黃色紙箱有幾個(gè)窟窿,箱中有幾萬(wàn)張白色餐巾紙,“這些都是純木漿紙,已消過毒。”從事這項(xiàng)工作的小張告訴記者,每天數(shù)萬(wàn)張餐巾紙經(jīng)她的手再包裝后,成為酒店中常見的餐巾紙。小張一面說,一面嫻熟地用手指把箱中的紙捏出來,塞到一個(gè)印著某飯店名頭的塑料袋內(nèi)。過一會(huì)兒,有顧客來拿貨,小張從柜臺(tái)最底層拽出來幾大包餐巾紙,用手撲撲上面的塵土,交給顧客,然后手指沾著唾沫開始點(diǎn)錢。記者看到,包裝這些貨的塑料袋已在地上磨出了洞,里面已有灰塵。
記者問,“這紙消過毒?我不信!毙埿α,“你不是開飯店要進(jìn)貨嗎?實(shí)話說,這紙誰(shuí)要說消過毒那簡(jiǎn)直是開玩笑,是白紙就行唄!”記者問為何不在廠家裝好,小張說,“這個(gè)你去問老板,廠家包裝還沒這干凈呢!
鏡頭二:漂白劑“美容”餐巾紙
在光復(fù)路某紙制品廠直銷點(diǎn),老板說自己的產(chǎn)品都經(jīng)過消毒,保證質(zhì)量。記者表示自己開店后害怕衛(wèi)生部門來檢查,想看看相關(guān)衛(wèi)生許可證件,老板表示挺納悶,“誰(shuí)還能去查你啊?證件都在廠里,這里沒有! 記者說該廠的餐巾紙有些發(fā)黃,想要更白的,他說正常的餐巾紙應(yīng)該稍微有點(diǎn)發(fā)黃,太白的肯定是摻入了對(duì)人體有害的漂白劑。記者又說想要彩色的,他稱市場(chǎng)上的彩色餐巾紙,一般都在紙漿中摻入了對(duì)人體有害的染色劑,多是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的。
交談中,老板曝出了餐巾紙生產(chǎn)廠家的一些內(nèi)幕。很多包裝上標(biāo)注不全的餐巾紙,該老板說那都是小作坊生產(chǎn),這些餐巾紙?jiān)现屑扔袕U書爛報(bào),也有滿是污垢的爛紙團(tuán),還有帶著血漬的紙墊,用過的衛(wèi)生紙等。這些原料先放進(jìn)摻了機(jī)油、滑石粉等物質(zhì)的碎紙機(jī)內(nèi)粉碎、浸泡、蒸煮,再經(jīng)過各種增白、脫墨工序,最后壓花、切割、裝包,“精美”的餐巾紙就此誕生!
采訪中,這家老板始終不說自己廠家的地址。離開前,記者表示想看看衛(wèi)生許可證件,老板稱,“證件恰好拿到廠里去了”。
據(jù)記者掌握的情況,該廠家產(chǎn)品的外包裝上,只有飯店的名頭和電話,而衛(wèi)生消準(zhǔn)字、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、使用功效、消毒范圍等相關(guān)標(biāo)識(shí)一概沒有,屬三無產(chǎn)品。
■銷售環(huán)節(jié)
問題一:廠家重包裝不重質(zhì)量
雖然可以不顧衛(wèi)生,但由于有賺頭,廠家在接訂單時(shí)似乎更注重餐巾紙的外包裝。
在某紙制品廠直銷點(diǎn),對(duì)于衛(wèi)生問題,老板說該廠餐巾紙經(jīng)多個(gè)步驟消毒,買回去可放心使用。記者提到在很多酒店中一次性衛(wèi)生用品外包裝上往往都有酒店的名頭,老板說那都是廠家生產(chǎn)的,“你們可以自己制作‘版樣’,也可由我們來作。版樣費(fèi)每色200元。”老板拿過一個(gè)餐巾紙外包裝袋比劃給記者看,“這有黑色、黃色、紅色,3種色一共600元。這600元一次收取,以后再要貨就不收版樣費(fèi)了!边@種“版樣餐巾紙”0.13元/包,想拿貨要提前7天訂貨。如只拿餐巾紙不要包裝袋,只需提前1天訂貨。記者對(duì)此表示不解,老板解釋說,“廠家生產(chǎn)大批量包裝袋需要很長(zhǎng)時(shí)間,至于幾萬(wàn)張餐巾紙,工人1宿就能做完!
幾千個(gè)包裝袋要生產(chǎn)1個(gè)星期,幾萬(wàn)張要“經(jīng)多個(gè)步驟”生產(chǎn)的餐巾紙卻在一夜間能做成?記者腦海中這個(gè)大大的問號(hào)被另一家經(jīng)銷商解開,“紙制品廠生產(chǎn)包裝袋速度當(dāng)然慢,有些廠家還要在別的廠家訂貨。至于餐巾紙,別說1宿2萬(wàn)張,10萬(wàn)張也能做。誰(shuí)家餐巾紙能經(jīng)多個(gè)步驟消毒?也就是把衛(wèi)生紙切割、壓花,快得很。”
問題二:劣質(zhì)餐巾紙成本極低
在批發(fā)市場(chǎng),小包餐巾紙批發(fā)價(jià)都很低,6片裝餐巾紙每包0.14元,8片裝每包0.16元。有一種叫“相思”的餐巾紙,10片裝每包0.065元。在“相思”餐巾紙外包裝上有衛(wèi)生執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生消準(zhǔn)字,唯獨(dú)沒有廠家名稱和地址,唯一的聯(lián)系方式只有一個(gè)傳呼。對(duì)于小包餐巾紙,有銷售商稱是木漿紙,但有行內(nèi)人稱,其實(shí)這些都是“唾沫紙”,質(zhì)量極差。
最流行的無紡布濕巾筷子價(jià)格同樣低得讓人可怕。記者在兩個(gè)廠家直銷點(diǎn)討價(jià)還價(jià),起初兩個(gè)廠家一個(gè)給價(jià)0.36元/雙,另一個(gè)給價(jià)0.2元/雙,最后價(jià)位都定在0.15元/雙。記者斷定這是無紡布濕巾筷子的真實(shí)價(jià)位。
餐巾紙和濕巾筷子成本如此之低,是否真的按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),是否有消毒環(huán)節(jié)?有人說“真消過毒了”,也有人對(duì)此閉口不答,還有人說“笨尋思也不能消毒”。無論銷售商們?cè)趺幢娬f紛紜,有一個(gè)問題銷售商們的反應(yīng)竟然出奇一致,誰(shuí)也不說生產(chǎn)餐巾紙的生產(chǎn)廠家地址。記者在各種小包餐巾紙的外包裝上,也很難找到“衛(wèi)生消準(zhǔn)字、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)單位廠址、批號(hào)”俱全的產(chǎn)品。暗訪中,沒有一家批發(fā)商能夠拿出衛(wèi)生許可證。
■使用環(huán)節(jié)
小飯館:衛(wèi)生紙成了餐巾紙
8月8日晚10時(shí),記者在臨河街附近某燒烤店就餐,席間向服務(wù)員要餐巾紙,被告知要等一下。
記者走進(jìn)里屋看到服務(wù)員正將大塊衛(wèi)生紙裁成小方塊并折疊起來。老板稱因?yàn)槭请p休日,顧客多,到了晚上餐巾紙不夠用,需要現(xiàn)裁。
衛(wèi)生紙經(jīng)店員加工后,和記者在剛進(jìn)來時(shí)使用的餐巾紙一模一樣。
老板講,一疊衛(wèi)生紙批發(fā)進(jìn)貨只需0.22元左右,數(shù)量相當(dāng)于1包餐巾紙的5倍左右,這中間成本差很大。
令人大倒胃口的是,記者在該店廁所中看到,餐桌上的“餐巾紙”赫然就是衛(wèi)生間暖氣上的衛(wèi)生紙。
記者在其他小飯店走訪中,無一例外地發(fā)現(xiàn)“餐巾紙”就是衛(wèi)生紙,這也讓記者明白了為什么光復(fù)路經(jīng)銷商說盡管面巾紙比小包餐巾紙便宜,小飯店依然不買賬的原因。
中檔飯店:便宜才是硬道理
昨日,記者裝成了餐巾紙推銷員,拿著8月8日從批發(fā)商那買來的樣品,先后到規(guī)模不等的飯館里進(jìn)行低價(jià)推銷,結(jié)果是所有的大小飯店都拒絕“進(jìn)貨”,但九成中等飯店接受。
在二道區(qū)一家中檔飯店,記者出示了手頭的兩樣餐巾紙,稱一種每件價(jià)格比市場(chǎng)上最便宜的餐巾紙還要少3元,由小作坊生產(chǎn)加工,不過沒有任何執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)部門的許可證;另一種每大包價(jià)格比前者貴1元,由正規(guī)廠家生產(chǎn),經(jīng)過消毒,有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和許可證。老板聽了后說要價(jià)格便宜的。
記者表示“好的”比“壞的”每小包實(shí)際上貴不到1分錢,老板不屑一顧地說,“哪有好壞之分?用啥都一樣,哪個(gè)便宜我要哪個(gè)。還有沒有帶包裝更便宜的?”
大飯店:增白劑、香水“化妝”濕巾
記者在光復(fù)路市場(chǎng)了解到,目前飯店中選用的“濕巾筷子”主要是無紡布類。引起記者注意的是,某大飯店主管說,“經(jīng)常有人到飯店回收一次性濕巾!
記者為此又趕到光復(fù)路市場(chǎng),一位已經(jīng)“相熟”的經(jīng)銷商透露,有些黑作坊會(huì)回收這些濕巾,濕巾收回后,業(yè)余的就撣點(diǎn)香水,職業(yè)的就加點(diǎn)增白劑,一番“粉抹”后,再次投入市場(chǎng)。這種“二次濕巾”在市場(chǎng)流量有多大?沒人能給出準(zhǔn)確數(shù)字。
但該經(jīng)銷商講,想想有些“濕巾筷子”的批發(fā)價(jià),應(yīng)該也會(huì)猜到原料不正。另外大多飯店明知濕巾是回收貨,但因其價(jià)格便宜也并不拒絕。
據(jù)專業(yè)人士稱,質(zhì)量合格濕巾沒有香味。除了濕巾問題,大飯店的“高檔餐巾紙”也有問題。餐巾紙生產(chǎn)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)號(hào)應(yīng)在外包裝上注明。
記者目擊:面巾紙其實(shí)最臟
在光復(fù)路批發(fā)市場(chǎng),記者了解到,長(zhǎng)春八成以上飯店在光復(fù)路批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)餐巾紙。據(jù)了解,餐巾紙分散裝和有包裝2種。某批發(fā)點(diǎn)老板說,他經(jīng)營(yíng)的面巾紙都是純木漿紙,最便宜的12元/件,每件6000張。在狹小的庫(kù)房?jī)?nèi),記者隨意翻看了幾種面巾紙,再一看手指,黑黑一層污垢。
在另一處批發(fā)點(diǎn),老板說面巾紙12元/件的比較好賣,一般都是中檔飯店要這種貨。記者說自己家里用,老板說,那不要拿十幾元的,因?yàn)槟欠N都是“膨發(fā)紙”,根本不是木漿紙。膨發(fā)紙一拉能拉挺長(zhǎng),一松手彈出的都是灰,那還能消毒?接著,48元/件的面巾紙成了老板向記者推銷的主打產(chǎn)品。記者看到了明顯的不同,但是,據(jù)幾家老板講,飯店進(jìn)貨沒有拿超過18元/件的面巾紙。據(jù)了解,面巾紙如今并不暢銷,已非市場(chǎng)主流產(chǎn)品。因小飯店很少買這種紙,中高檔飯店則買小包餐巾紙。
■專家觀點(diǎn)
劣質(zhì)餐巾紙傳染多種疾病
長(zhǎng)春市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所傳染病防治監(jiān)督科王科長(zhǎng)說,餐巾紙按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),不允許含有致病菌,非致病菌按菌種差別每克含量要求也不同。
在餐巾紙生產(chǎn)過程中,由于農(nóng)作物在種植過程中難免使用農(nóng)藥,所以諸如稻草、麥桿等紙?jiān)现型鶐в修r(nóng)藥殘留物。
另外,有些廠家使用回收紙,雖然也經(jīng)脫色處理,但鋁、鎘等有害物質(zhì)仍留在紙漿中,回收廢紙中的不潔物及有害物質(zhì)、微生物等,也不可能洗凈。
除此,在餐巾紙的生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、貯存、銷售過程中不夠科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),也能造成污染。一般情況下,餐巾紙容易受到致病性化膿菌、大腸桿菌、真菌及肝炎病毒等的污染,而引發(fā)痢疾、化膿感染、肝炎等多種傳染病。
王科長(zhǎng)指出,衛(wèi)生紙全部用回收紙作為原料生產(chǎn),與餐巾紙?jiān)贤耆煌,衛(wèi)生紙所含有超標(biāo)的各種病菌、病毒會(huì)嚴(yán)重地危害消費(fèi)者的身體健康。在2002年,衛(wèi)生部頒布的《消毒管理辦法》中已明確禁止用衛(wèi)生紙代替餐巾紙使用。巷報(bào)記者 谷凡/報(bào)道
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