法國推出專用于包裝肉類的雙層疊加膜
新華社信息北京１０月１２日電 據(jù)媒體報(bào)道，法國向市場推出專用于包裝肉類的雙層疊加膜。該包裝膜的外層是具有特殊結(jié)構(gòu)和性能的高密度聚乙烯薄膜，內(nèi)層是可食用紙。疊加后的雙層膜呈半透明狀，厚度僅為１２微米。
據(jù)介紹，該膜強(qiáng)度高，安全、無毒，可直接與肉品接觸。使用該膜包裝肉品可解決普通材料包裝肉類出現(xiàn)的諸如浸出血與油脂、緊貼肉上不易分離并使表面結(jié)成硬皮等問題，能保持肉類原有的色、香、味。
