中國牛奶消費(fèi)市場(chǎng)巨有龐大規(guī)模和發(fā)展?jié)摿,已吸引了利樂、SIG康美包、國際紙業(yè)這三大國際無菌包裝巨頭進(jìn)來利樂、SIG康美包和國際紙業(yè)這三大巨頭霸占了全球無菌紙包市場(chǎng)的天下。其中,排名第一的瑞典利樂和排名第二的瑞士SIG康美包共取得了九成的市場(chǎng)份額,各占75%和15%的比率。隨著三大巨頭均已進(jìn)入中國市場(chǎng)并不斷加大力度,國內(nèi)乳業(yè)會(huì)否從中受益?國際巨頭又將采取怎樣的競(jìng)爭(zhēng)策略?
無菌包裝設(shè)備降價(jià)
利樂一直獨(dú)家占據(jù)中國市場(chǎng)90%以上的無菌乳品包裝市場(chǎng)份額。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局的變化,中國奶業(yè)已經(jīng)有所受益。一位業(yè)內(nèi)人士透露,在康美包進(jìn)入中國市場(chǎng)之前,利樂在中國銷售機(jī)器的價(jià)格一般不會(huì)有多少折扣,而康美包以低價(jià)“送”機(jī)器方式贏得客戶,然后再賣包材的市場(chǎng)策略,已迫使利樂不得不開始以非常低廉的價(jià)格賣出機(jī)器。
現(xiàn)在,利樂、康美、國際紙業(yè)幾乎都采取了低價(jià)出售甚至送設(shè)備的營銷手段,以爭(zhēng)取包材這個(gè)規(guī)模更大、利潤更高的市場(chǎng)。
國際紙業(yè)推“保鮮奶”概念
除了廉價(jià)出售機(jī)器外,國際紙業(yè)又實(shí)施概念戰(zhàn)。該公司認(rèn)為,世界鮮奶的概念一向是指巴氏奶,中國的牛奶消費(fèi)市場(chǎng)將必然會(huì)與全球乳品消費(fèi)主流相契合而最終為新鮮牛奶所主導(dǎo)。該公司并預(yù)計(jì)中國巴氏奶消費(fèi)可在2年至3年內(nèi)超過高溫滅菌奶,因此,其“新鮮屋”將可在這里找到廣闊的市場(chǎng)。如今,國際紙業(yè)已與國內(nèi)多家乳品企業(yè)建立了“鮮奶聯(lián)盟”。
不過,利樂堅(jiān)持,根據(jù)國情,中國更應(yīng)發(fā)展高溫?zé)o菌包裝,以緩解奶源南北分布不平衡的矛盾。
康美包堅(jiān)信差異化優(yōu)勢(shì)
至于康美包,除傳統(tǒng)包裝外,大包裝是其優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,比如2升裝,在今后一段時(shí)間將是中國市場(chǎng)的主打。據(jù)康美包有關(guān)人士表示,康美包會(huì)以“提高產(chǎn)品差異化”為旗幟,在資金和人力上做更大的投入,從而增加其在這個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)上所占的份額。在中國市場(chǎng),康美包的短期目標(biāo)是在未來幾年內(nèi)實(shí)現(xiàn)20%到 30%的市場(chǎng)增長(zhǎng)率。
利樂悄悄調(diào)整戰(zhàn)略
利樂一直在中國市場(chǎng)采用“關(guān)鍵客戶管理系統(tǒng)”的營銷模式,即以客戶管理為中心,該公司的技術(shù)設(shè)備專家、包裝設(shè)計(jì)人員、市場(chǎng)服務(wù)人員甚至財(cái)務(wù)經(jīng)理都會(huì)與客戶保持緊密的聯(lián)系,共同深入生產(chǎn)和市場(chǎng)一線;以及在設(shè)備引進(jìn)、產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、市場(chǎng)信息、營銷體系構(gòu)建、新品上市的全過程中積極投入,幫助本地客戶發(fā)展壯大。
但面對(duì)新競(jìng)爭(zhēng)格局的潛在壓力,利樂也正悄悄地調(diào)整自己的戰(zhàn)略。設(shè)備價(jià)格調(diào)整、進(jìn)一步擴(kuò)大投資可謂利樂在新市場(chǎng)格局下迫不得已的選擇。
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