國外食品包裝一般都采用紙盒、紙袋、紙筒、紙罐等各類紙質(zhì)容器。特別是歐洲二十世紀(jì)七十年代后期以后,在儀器業(yè)中紙質(zhì)容器包裝已大量代替了馬口鐵罐和鋁罐等。在紙質(zhì)包裝容器中,紙袋的使用最廣泛,因而所占的比例也最大,糧食制品如大米、白粉、米粉等用紙器包裝,新鮮的水果、蔬菜等也用紙袋,連一些怕壓的果品也先裝在紙盒中,再用紙袋包裝。各類快餐店使用的一次性紙容器,如紙杯、紙盤、紙餐盒,使用量也很大,再其次是各種果汁、牛奶、飲料所用的紙罐,F(xiàn)在國際上紙質(zhì)紙品的發(fā)展方向是產(chǎn)品具有多功能性,如具有防濕、保鮮、感溫、感水、殺菌防腐的各種功能,以更好地保護和保存食品。
我國的紙質(zhì)包裝雖已起步,但發(fā)展還滯后于國際步伐,需進一步在包裝紙張的性能及成本,紙包裝機械及包裝技術(shù)、紙包裝容器設(shè)計等產(chǎn)品多方面加快研究開發(fā)的步伐,這涉及到造紙、機械、包裝等多行業(yè)的合作,發(fā)展紙質(zhì)包裝容器,不僅會帶來許多商機,亦是環(huán)境保護的必然趨勢。
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