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發(fā)達國家飯店提供木質(zhì)原漿紙將得罪食客
 
http://m.sbdailynews.com  2007-03-22

  這里越有錢的人越注重環(huán)保,如果高級飯店提供木質(zhì)原漿紙,就會得罪上流食客——保護環(huán)境在發(fā)達國家不僅是被普遍接受的理念,而且逐漸成為身份的象征。

  這次去新西蘭考察,感觸頗多。那里碧海藍天,山清水秀。街道兩側(cè)栽著很多銀杏樹,樹葉那扇子般規(guī)則的形狀,總?cè)堑梦野阉捌,放在手心里。北京的銀杏葉干干的,顯得很滄桑。新西蘭的銀杏葉黃綠黃綠的,就像剛剛破土而出的嫩葉。

  新西蘭的地熱資源十分豐富。在拍攝過《指環(huán)王》的樹林中,一株株冷杉直刺天際。冷杉本是一種生長緩慢的樹,而此處剛過百歲的冷杉,居然3個人伸開手臂都抱不過來。這得益于溫暖潮濕的氣候,尤其是地熱資源。在毛利文化村,我看到了動人心魄的地熱噴泉。那直沖云霄的滾熱的氣浪,著實讓我體會到,新西蘭是一片名副其實的“熱土”。

  上天對新西蘭特別的恩賜,我們只能看著眼饞,但新西蘭舉國重視環(huán)保的意識,卻是可以學習的。

  毛利村有一個冒著泡的巖漿池,池子里的巖漿經(jīng)過脫硫之后,就變成了稀罕的火山灰面膜。我從來不在自己臉上涂抹類似的東西,卻忍不住嘗試火山灰面膜。第二天,皮膚確實爽滑、細膩了許多。這個巨大的巖漿池有幾十米深,其蘊含的巨大經(jīng)濟效益,在我這個不懂經(jīng)濟的人看來,也是不可估量的。如果中國哪個地方擁有這樣的巖漿池,恐怕挖地三尺也要“變廢為寶”,新西蘭人卻不這么想。據(jù)當?shù)厝苏f,火山灰面膜根本不出口,僅供國人使用。

  新西蘭是個森林覆蓋率非常高的國家,到處春意盎然,連小草都綠得打人的眼,造紙的原料俯拾皆是,但新西蘭注重紙張節(jié)約的細節(jié)卻令人吃驚。廁所里的每個沖水開關上都有明顯的標志,大小便后“按需使用”。廁所里的衛(wèi)生紙扯起來,即使很用力,一次也只能扯下“兩個單位”,一點兒“便宜”都別想占?刹幌裎覀冊趪鴥(nèi)日常使用的那種,輕輕松松,要多長有多長。仔細琢磨后,方才發(fā)現(xiàn),衛(wèi)生紙盒的轉(zhuǎn)軸被設計成了橢圓形,真是用心良苦啊。

  這也讓我回想起在德國的一些往事。一次,我在一家豪華飯店的廁所里發(fā)現(xiàn),其提供的是我平時絕對不會使用的那種極粗糙、極便宜的衛(wèi)生紙。我深感疑惑:在飯店里食用如此昂貴飯菜的客人,怎么能忍受如此低級的衛(wèi)生紙?我請教了一位躋身中產(chǎn)階級的朋友。她拿出自己使用的再生紙的本子給我看,然后解釋說:“在德國,越有錢的人越注重環(huán)保,如果高級飯店提供木質(zhì)原漿紙,就會得罪上流食客——保護環(huán)境在發(fā)達國家不僅是被普遍接受的理念,而且逐漸成為身份的象征!

  在新西蘭,如果需要在環(huán)境保護和發(fā)展二者之間選擇,國民會不約而同地選擇前者。寧肯發(fā)展緩慢,也要綠水藍天。發(fā)展是為了讓大家過上高質(zhì)量的生活,可新鮮的空氣、潔凈的飲水、無污染的食物,是大家的生存之本。

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