購買一次性紙杯來招待客人時，別忘了查看上面“質(zhì)量安全”的英文縮寫―――QS。
9月1日，國家質(zhì)檢總局對無QS標(biāo)識紙杯的”禁售令“正式生效，未獲得生產(chǎn)許可證的廠家，不得生產(chǎn)、銷售各種與食品接觸的紙制品，未獲得QS標(biāo)志的紙杯將被強行下架。但專家呼吁還應(yīng)在紙杯上進一步標(biāo)明耐受溫度。
記者昨天走訪了本市一些超市和農(nóng)貿(mào)市場，發(fā)現(xiàn)超市大部分一次性紙杯的外包裝上都有了“QS”，但也有個別還在“裸奔”。在靜安區(qū)的一家聯(lián)華超市，記者看到售價12.8元的妙潔大號紙杯50只裝的外包裝上沒有“QS”字樣，該店店長表示，可能是老包裝還未用完，具體情況回頭再問問供應(yīng)商。
相比超市，一些菜場和農(nóng)貿(mào)市場雜貨店出售的一次性紙杯不容樂觀。記者在長寧區(qū)的一家菜場看到，雜貨店里賣的紙杯幾乎都沒有QS標(biāo)志，紙杯顏色潔白，但是捏上紙杯壁較軟，手感較差。
“國家質(zhì)檢總局的文件規(guī)定，9月1日后生產(chǎn)的紙杯必須貼有‘QS’標(biāo)識方可上市銷售，但是9月1日之前生產(chǎn)的仍可繼續(xù)在市場上流通�！弊蛱�，市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)部門負責(zé)人告訴記者。
專家呼吁：進一步標(biāo)明耐受溫度
采訪中，相關(guān)專家對新禁令表示認同，但同時呼吁，應(yīng)在紙杯上進一步標(biāo)明耐受溫度，因為一次性紙杯其實有“冷飲杯”、“熱飲杯”之分。
專家表示，紙杯的材質(zhì)主要有三類：第一種是PE/紙復(fù)合材料，可耐沸水作熱飲料杯用；第二種是涂蠟紙板材料，通常用作冷飲料杯及常溫和低溫流體食品；第三種是PE/Al/紙，作長期保存用紙杯使用，具有部分罐頭包裝容器的功能,因此也叫“紙杯罐頭”，在一些快餐食品中經(jīng)常應(yīng)用。
用手摸摸一次性紙杯的杯壁，就會發(fā)現(xiàn)杯壁是滑滑的，這正是涂蠟所致。專家稱，紙杯打蠟一是可以增加紙杯硬度，防止?jié)B漏，二是可以保持所盛裝食物的新鮮程度。
打蠟紙杯原則上應(yīng)采用食用蠟，但即使是食用蠟紙杯，也不應(yīng)頻繁使用。專家提醒，食用蠟的攝入量也有嚴(yán)格限制，如果攝入過多，會對消化系統(tǒng)造成影響，并可能對人體排毒和分解器官，如肝臟等造成過重負擔(dān)，影響身體健康。
