劣質餐巾紙含增白劑存在問題主要是黑心廠家在生產過程中大量使用來源不明的各式廢紙，而且人為添加了有毒有害熒光增白劑、工業(yè)滑石粉等日常生活中，有很多“毒”品可能就潛伏在我們身邊，如果你不注意，很可能就中招了。下面就聽專家來詳細解讀一下這些身邊需要注意的消費警示。
劣質餐巾紙含增白劑
國際食品包裝協(xié)會去年調查發(fā)現(xiàn)，餐館里的餐巾紙八成不合格。存在問題主要是黑心廠家在生產過程中大量使用來源不明的各式廢紙，而且人為添加了有毒有害熒光增白劑、工業(yè)滑石粉等。
滑石粉屬于礦物質，人吃多了會患膽、腎結石;若使用工業(yè)滑石粉，更含有鉛、鎘等重金屬，容易對人的神經系統(tǒng)、血液系統(tǒng)產生損害;對兒童的智力發(fā)育影響尤其大;接觸口腔還會引起口腔黏膜組織潰瘍。
環(huán)保專家董金獅提醒，盡量不要使用彩色或帶顏色圖案的餐巾紙，尤其不能拿帶色餐巾紙以及餐巾紙上印有圖案的部分接觸食品，否則顏色會粘附在食物上帶來安全隱患。國家規(guī)定餐巾紙必須使用100%原生紙漿制作，有些廠家標注的“純木漿”可能含有回收的木漿紙，違反了國家的相關規(guī)定。
消毒濕巾無法“消毒”
各種各樣的消毒濕巾是愛干凈又懶得動手一族的最愛，他們不僅用濕巾擦手擦臉，甚至用來擦水果。
董金獅指出，目前市場上的一些消毒濕巾存在兩個問題，一是細菌超標，二是添加熒光增白劑、工業(yè)級香精等物質。有些生產企業(yè)為了降低成本使用劣質材料。為使產品更顯白凈，添加熒光增白劑。熒光增白劑是一種復雜的有機化合物，近幾年被發(fā)現(xiàn)具有致癌作用。還有些濕巾打開后有濃烈的香味，若使用的香精為工業(yè)級別，對皮膚有刺激作用。
他提醒，嬰幼兒最好少用濕巾。選購濕巾時，一定要看標識、生產企業(yè)名稱、執(zhí)行標準、生產日期、有效日期等，而且一個也不能少。
PVC保鮮膜含有塑化劑
對于保鮮膜，大家并不陌生，很多家庭常用保鮮膜封住碗碟口放進冰箱，或者將保鮮膜包裹的食物放進微波爐加熱，也常用保鮮膜保鮮水果、肉制品。但是，哪些保鮮膜可用于微波爐加熱，哪些能接觸帶油食品，大家卻知之甚少。
根據(jù)國標規(guī)定，保鮮膜一般有3種材質，即PE(聚乙烯)、PVC(聚氯乙烯)、PVDC(聚偏二氯乙烯)。其中，PVC材質的保鮮膜不能接觸帶油脂的食品，不能在微波爐中加熱，不能在高溫下使用。PE和PVDC這兩種材質的保鮮膜對人體安全，因為PVDC材質價格相對較貴，所以市場上的保鮮膜以PE材質為主。
董金獅指出，PVC保鮮膜里含有增塑劑，增塑劑遇熱會溶解出來，它的危害主要表現(xiàn)對嬰兒發(fā)育有影響，對胎兒有影響，第二就是影響內分泌激素的物質，導致一些女孩的性早熟，男性不育癥，甚至一些心腦血管都與其有極大的關系。
對于PVC和PE保鮮膜用肉眼辨別不太容易，但也有方法：特別透亮的是PVC保鮮膜，透明但不透亮的是PE保鮮膜;PVC保鮮膜韌性強，大幅度拉伸不易斷，容易粘在手上，PE保鮮膜柔軟，韌性較差;PVC保鮮膜燃燒時會冒濃煙，而且嗆鼻子，PE保鮮膜燃燒狀態(tài)跟蠟燭較像。
一次性發(fā)泡餐盒被禁
一次性發(fā)泡塑料餐具具有保溫、耐壓、重量輕以及便宜等優(yōu)點，但其原材料聚苯乙烯中含有的苯乙烯單體、二聚體等低聚物等長期攝入會損傷生育機能，造成嬰幼兒殘疾。它不適合盛裝含油多的產品，也不適合在100攝氏度以上使用，更不適合在微波爐中加熱。
有調查發(fā)現(xiàn)，由于監(jiān)管的漏洞以及利益的驅動，很多企業(yè)為了降低成本，違法使用各種來源不明的廢舊塑料進行生產，有些企業(yè)為掩蓋廢塑料的顏色和雜質，人為加入熒光增白劑，給消費者的健康造成潛在危害。
董金獅指出，國內已于2001年、2005年以及2011年3次將一次性發(fā)泡塑料餐具列入工藝落后或產品落后目錄而將其淘汰。但目前國內還有100多家企業(yè)從事著違法一次性發(fā)泡塑料餐具的生產。
人們平時在喝飲品的時候都少不了吸管，但你可知道，很多吸管都是用廢舊的塑料做成的，對肝臟、腎臟都有損害。
董金獅表示，有些無良商家為了掩蓋用廢塑料制作的吸管的雜色，會給吸管染色，顏色越鮮艷，安全隱患越大。
他提醒，彩色吸管最好不要用，顏色鮮艷很可能是用來掩蓋雜質。其原料不排除是用產業(yè)級塑料，甚至是廢塑料再利用的可能。辨別問題吸管可以遵循三個步驟：首先是“看”，看生產包裝袋上的信息，生產日期、保質期、生產許可和編號(QS標識)。再辨顏色，五顏六色的盡量別買，顏色深的要特別引起注意。最后要“聞”，在吸管未接觸飲料前要聞一聞有無刺鼻的異味，如有異味，說明肯定是問題吸管。
不銹鋼餐具禁裝調味品
不同種類的金屬在不銹鋼餐具中起的作用是不同的，鉻防銹，鎳防腐蝕;鉻含量低，防銹效果差，鎳含量低，防腐蝕效果差，兩者含量太高則對人體有危害。
我國對不銹鋼產品中鉛、鎘、鎳、鉻、砷等微量元素的含量均有相應標準，但對錳的含量并沒有要求。因錳的價格便宜，出現(xiàn)不少廠家在不銹鋼炊具中加入過量的錳來替代其他金屬的現(xiàn)象。
但因醬油、鹽、味精中含有很多電解質，長期與金屬物品接觸，易發(fā)生金屬電解化學反應，脫落的材質或生銹的金屬會混進調料并進入體內，長期在體內積蓄，易造成肝臟損傷，導致供血不足、身體免疫力下降，嚴重的還可能導致肝癌，還會影響兒童智力發(fā)育和記憶能力。
董金獅提醒，不銹鋼用品上印有數(shù)字鋼印，這些數(shù)字標志著產品的原料成分及身價。如標注18-8字樣的不銹鋼產品，前一個數(shù)字表示鉻含量，后一個數(shù)字代表鎳含量
