劣質(zhì)餐巾紙含增白劑存在問題主要是黑心廠家在生產(chǎn)過程中大量使用來源不明的各式廢紙，而且人為添加了有毒有害熒光增白劑、工業(yè)滑石粉等日常生活中，有很多“毒”品可能就潛伏在我們身邊，如果你不注意，很可能就中招了。下面就聽專家來詳細(xì)解讀一下這些身邊需要注意的消費(fèi)警示。
劣質(zhì)餐巾紙含增白劑
國際食品包裝協(xié)會(huì)去年調(diào)查發(fā)現(xiàn)，餐館里的餐巾紙八成不合格。存在問題主要是黑心廠家在生產(chǎn)過程中大量使用來源不明的各式廢紙，而且人為添加了有毒有害熒光增白劑、工業(yè)滑石粉等。
滑石粉屬于礦物質(zhì)，人吃多了會(huì)患膽、腎結(jié)石;若使用工業(yè)滑石粉，更含有鉛、鎘等重金屬，容易對人的神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)產(chǎn)生損害;對兒童的智力發(fā)育影響尤其大;接觸口腔還會(huì)引起口腔黏膜組織潰瘍。
環(huán)保專家董金獅提醒，盡量不要使用彩色或帶顏色圖案的餐巾紙，尤其不能拿帶色餐巾紙以及餐巾紙上印有圖案的部分接觸食品，否則顏色會(huì)粘附在食物上帶來安全隱患。國家規(guī)定餐巾紙必須使用100%原生紙漿制作，有些廠家標(biāo)注的“純木漿”可能含有回收的木漿紙，違反了國家的相關(guān)規(guī)定。
消毒濕巾無法“消毒”
各種各樣的消毒濕巾是愛干凈又懶得動(dòng)手一族的最愛，他們不僅用濕巾擦手擦臉，甚至用來擦水果。
董金獅指出，目前市場上的一些消毒濕巾存在兩個(gè)問題，一是細(xì)菌超標(biāo)，二是添加熒光增白劑、工業(yè)級(jí)香精等物質(zhì)。有些生產(chǎn)企業(yè)為了降低成本使用劣質(zhì)材料。為使產(chǎn)品更顯白凈，添加熒光增白劑。熒光增白劑是一種復(fù)雜的有機(jī)化合物，近幾年被發(fā)現(xiàn)具有致癌作用。還有些濕巾打開后有濃烈的香味，若使用的香精為工業(yè)級(jí)別，對皮膚有刺激作用。
他提醒，嬰幼兒最好少用濕巾。選購濕巾時(shí)，一定要看標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)企業(yè)名稱、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、有效日期等，而且一個(gè)也不能少。
PVC保鮮膜含有塑化劑
對于保鮮膜，大家并不陌生，很多家庭常用保鮮膜封住碗碟口放進(jìn)冰箱，或者將保鮮膜包裹的食物放進(jìn)微波爐加熱，也常用保鮮膜保鮮水果、肉制品。但是，哪些保鮮膜可用于微波爐加熱，哪些能接觸帶油食品，大家卻知之甚少。
根據(jù)國標(biāo)規(guī)定，保鮮膜一般有3種材質(zhì)，即PE(聚乙烯)、PVC(聚氯乙烯)、PVDC(聚偏二氯乙烯)。其中，PVC材質(zhì)的保鮮膜不能接觸帶油脂的食品，不能在微波爐中加熱，不能在高溫下使用。PE和PVDC這兩種材質(zhì)的保鮮膜對人體安全，因?yàn)镻VDC材質(zhì)價(jià)格相對較貴，所以市場上的保鮮膜以PE材質(zhì)為主。
董金獅指出，PVC保鮮膜里含有增塑劑，增塑劑遇熱會(huì)溶解出來，它的危害主要表現(xiàn)對嬰兒發(fā)育有影響，對胎兒有影響，第二就是影響內(nèi)分泌激素的物質(zhì)，導(dǎo)致一些女孩的性早熟，男性不育癥，甚至一些心腦血管都與其有極大的關(guān)系。
對于PVC和PE保鮮膜用肉眼辨別不太容易，但也有方法：特別透亮的是PVC保鮮膜，透明但不透亮的是PE保鮮膜;PVC保鮮膜韌性強(qiáng)，大幅度拉伸不易斷，容易粘在手上，PE保鮮膜柔軟，韌性較差;PVC保鮮膜燃燒時(shí)會(huì)冒濃煙，而且嗆鼻子，PE保鮮膜燃燒狀態(tài)跟蠟燭較像。
一次性發(fā)泡餐盒被禁
一次性發(fā)泡塑料餐具具有保溫、耐壓、重量輕以及便宜等優(yōu)點(diǎn)，但其原材料聚苯乙烯中含有的苯乙烯單體、二聚體等低聚物等長期攝入會(huì)損傷生育機(jī)能，造成嬰幼兒殘疾。它不適合盛裝含油多的產(chǎn)品，也不適合在100攝氏度以上使用，更不適合在微波爐中加熱。
有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于監(jiān)管的漏洞以及利益的驅(qū)動(dòng)，很多企業(yè)為了降低成本，違法使用各種來源不明的廢舊塑料進(jìn)行生產(chǎn)，有些企業(yè)為掩蓋廢塑料的顏色和雜質(zhì)，人為加入熒光增白劑，給消費(fèi)者的健康造成潛在危害。
董金獅指出，國內(nèi)已于2001年、2005年以及2011年3次將一次性發(fā)泡塑料餐具列入工藝落后或產(chǎn)品落后目錄而將其淘汰。但目前國內(nèi)還有100多家企業(yè)從事著違法一次性發(fā)泡塑料餐具的生產(chǎn)。
人們平時(shí)在喝飲品的時(shí)候都少不了吸管，但你可知道，很多吸管都是用廢舊的塑料做成的，對肝臟、腎臟都有損害。
董金獅表示，有些無良商家為了掩蓋用廢塑料制作的吸管的雜色，會(huì)給吸管染色，顏色越鮮艷，安全隱患越大。
他提醒，彩色吸管最好不要用，顏色鮮艷很可能是用來掩蓋雜質(zhì)。其原料不排除是用產(chǎn)業(yè)級(jí)塑料，甚至是廢塑料再利用的可能。辨別問題吸管可以遵循三個(gè)步驟：首先是“看”，看生產(chǎn)包裝袋上的信息，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可和編號(hào)(QS標(biāo)識(shí))。再辨顏色，五顏六色的盡量別買，顏色深的要特別引起注意。最后要“聞”，在吸管未接觸飲料前要聞一聞?dòng)袩o刺鼻的異味，如有異味，說明肯定是問題吸管。
不銹鋼餐具禁裝調(diào)味品
不同種類的金屬在不銹鋼餐具中起的作用是不同的，鉻防銹，鎳防腐蝕;鉻含量低，防銹效果差，鎳含量低，防腐蝕效果差，兩者含量太高則對人體有危害。
我國對不銹鋼產(chǎn)品中鉛、鎘、鎳、鉻、砷等微量元素的含量均有相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，但對錳的含量并沒有要求。因錳的價(jià)格便宜，出現(xiàn)不少廠家在不銹鋼炊具中加入過量的錳來替代其他金屬的現(xiàn)象。
但因醬油、鹽、味精中含有很多電解質(zhì)，長期與金屬物品接觸，易發(fā)生金屬電解化學(xué)反應(yīng)，脫落的材質(zhì)或生銹的金屬會(huì)混進(jìn)調(diào)料并進(jìn)入體內(nèi)，長期在體內(nèi)積蓄，易造成肝臟損傷，導(dǎo)致供血不足、身體免疫力下降，嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致肝癌，還會(huì)影響兒童智力發(fā)育和記憶能力。
董金獅提醒，不銹鋼用品上印有數(shù)字鋼印，這些數(shù)字標(biāo)志著產(chǎn)品的原料成分及身價(jià)。如標(biāo)注18-8字樣的不銹鋼產(chǎn)品，前一個(gè)數(shù)字表示鉻含量，后一個(gè)數(shù)字代表鎳含量
