今年48歲的顧建平上身白色T恤，下身黑色格子休閑褲，腳上穿著黑色休閑皮鞋，這位居住在貴州烏蒙山區(qū)的農(nóng)民不僅衣著時(shí)尚，而且思想前衛(wèi)，為脫貧致富想盡了辦法。
顧建平說(shuō)，賺錢(qián)的秘訣就是要搞出特色，他給自辦的“農(nóng)家樂(lè)”取名“造紙人家”，是因?yàn)樗依飶淖孑呴_(kāi)始就懂“土法造紙”。
顧建平打算把傳統(tǒng)造紙工藝搬到農(nóng)家樂(lè)，把整個(gè)造紙流程從竹條漚制、發(fā)酵、碾壓、舀紙到最后的烘曬一一演示給城里人看。他說(shuō)，“造紙術(shù)是中國(guó)的四大發(fā)明之一，到時(shí)候一定會(huì)吸引更多游客，這樣又吃飯，又能欣賞傳統(tǒng)文化。”
這種做法打破了人們對(duì)貧困山區(qū)農(nóng)民形象的固有印象。顧建平是貴州省六盤(pán)水市水城縣法那村村民，祖輩都是農(nóng)民。2010年他辦起了農(nóng)家樂(lè)，每年經(jīng)營(yíng)下來(lái)能賺30多萬(wàn)元。顧建平說(shuō)，現(xiàn)在每天都有許多城里人來(lái)農(nóng)村休閑、光顧農(nóng)家樂(lè)。
記者近日在“造紙人家”看到，供應(yīng)游客的菜品全部按照當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的傳統(tǒng)方法制作，而且庭院、餐廳都未裝潢。顧建平說(shuō)，城里人來(lái)農(nóng)村就是要尋找不同的生活體驗(yàn)，所以農(nóng)家樂(lè)就要保持原汁原味的農(nóng)家風(fēng)格。此外，顧建平所在村是苗族、彝族等少數(shù)民族聚居區(qū)，他還想打民族特色這張牌，目前正籌劃著聘請(qǐng)當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族婦女，讓她們?cè)凇稗r(nóng)家樂(lè)”重現(xiàn)織布穿梭、縫衣透針的場(chǎng)景。
只有初中文化的顧建平，是當(dāng)?shù)丶庇跀[脫貧困、積極尋求致富路的許多農(nóng)民中的一個(gè)。在他的帶動(dòng)下，如今村里已有10多戶(hù)辦起了農(nóng)家樂(lè)。顧建平希望更多農(nóng)戶(hù)加入進(jìn)來(lái)，今后鄉(xiāng)村旅游可以發(fā)展成村子的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，讓全村走上致富路。
正在當(dāng)?shù)剞r(nóng)村開(kāi)展扶貧工作的貴州省委政策研究室副主任王瑞軍說(shuō)，貧困地區(qū)農(nóng)民最顯著的變化就是思想觀念的轉(zhuǎn)變，從過(guò)去一味等靠國(guó)家救濟(jì)，到現(xiàn)在主動(dòng)尋找發(fā)展致富門(mén)路，只要找到特色和優(yōu)勢(shì)，山區(qū)農(nóng)民就能加快脫貧致富奔小康的步伐。
