發(fā)泡塑料餐具危害大
在我們的日常生活中，“白色污染”已經不是一個新名詞�！鞍咨廴尽钡奈廴驹�，除了各式各樣的塑料袋，就是一次性發(fā)泡塑料餐具。經常使用這種餐盒的人們可能不會想到，全國一次性餐具的年使用量超過100億只！
當我們酒足飯飽、把使用過的一次性發(fā)泡塑料餐具一扔了之的時候，更不會想到：這種餐具在帶給我們方便的同時，還會產生多種“副作用”：在生產過程中要消耗大量屬臭氧層消耗物質的發(fā)泡劑，從而危及地球的保護傘———臭氧層；在剛出鍋的菜肴、米飯的作用下，餐具會產生多種有害物質，危害人體健康；一次性發(fā)泡塑料餐具在隨垃圾焚燒時產生致癌物質二惡英，入土掩埋則需要200年才能降解。
一次性發(fā)泡塑料餐具的危害還不止這些。去過葛洲壩的人可能不會忽略堆積在壩前的白色垃圾山，其中就有數以萬計的塑料餐具。這些從長江上游順流而下的餐盒、塑料袋等白色垃圾，不僅有礙觀瞻、大煞風景，而且導致水位落差減小，妨礙正常發(fā)電；更為嚴重的是，白色垃圾進入水輪機，會造成葉片磨蝕，使電站“折壽”。為清除白色污染，葛洲壩電站每年需投入上百萬元的經費進行清理，而且防不勝防。三峽水庫蓄水以后，包括塑料餐具在內的垃圾問題已浮出水面。
為控制白色污染，原國家經貿委從1999年1月起，已先后3次發(fā)文禁止一次性發(fā)泡塑料餐具的生產、銷售和使用�？山Y果如何呢？據北京凱發(fā)環(huán)保技術開發(fā)中心的調查顯示，一次性發(fā)泡塑料餐盒目前仍占據北京30％至40％的市場。其他地方的情況則更為嚴重：濟南市街頭飲食攤點一次性發(fā)泡塑料餐盒的使用率幾乎為100％；廣州、烏魯木齊的市場使用率為95％……
環(huán)保餐具困難多
為取代污染環(huán)境的發(fā)泡塑料餐具，環(huán)保餐具應運而生。所謂環(huán)保餐具，就是用紙漿、紙板、食用粉、植物纖維等材料生產的餐具。其所以被稱為環(huán)保餐具，是因為它們可很快降解，容易回收，不產生白色污染。
1996年，隨著鐵道部開始在鐵路車站禁止使用發(fā)泡塑料餐具，環(huán)保餐具被看做朝陽產業(yè)，全國環(huán)保餐具企業(yè)很快發(fā)展到近千家，僅以紙代塑企業(yè)即達100多家。但是，幾年下來，多數環(huán)保餐具企業(yè)已瀕臨破產的邊緣。北京綠洲峰紙制品廠1996年投資480多萬元購買了日產10萬只環(huán)保餐盒的設備，但建廠7年來，實際年產量僅維持在40萬—50萬只左右；6臺設備中有3臺長期閑置，企業(yè)年年虧損，現在不得不靠出租廠房維持生存。據粗略統(tǒng)計，目前全國環(huán)保餐具企業(yè)有2／3處于停產或半停產狀態(tài)，其中紙餐盒企業(yè)有90％處于破產邊緣。
朝陽產業(yè)何以迅速淪為夕陽產業(yè)？價格高是一個重要原因。由于生產原料和工藝的原因，發(fā)泡塑料餐盒成本每只僅7—8分錢，而環(huán)保餐具的成本最低也在1角5分錢以上，紙漿模餐具則要3角錢以上，兩者價格相差1至4倍。
但業(yè)內人士指出，最根本的問題是國家缺乏相關政策支持，控制非環(huán)保餐具的措施不力。一是政策不配套。目前國家尚未制定扶持環(huán)保餐具企業(yè)的優(yōu)惠政策，這在很大程度上影響了環(huán)保餐具的生存能力和價格水平；二是缺乏對非環(huán)保餐具生產、銷售的控制手段。目前尚未制定關于限制非環(huán)保餐具生產、使用和銷售的法律法規(guī)，缺乏對非法生產企業(yè)的制裁措施；三是統(tǒng)一監(jiān)督管理機制尚未建立，生產和銷售分屬兩個部門管理，容易造成脫節(jié)。同時，市場執(zhí)法不嚴的現象也普遍存在；四是部分地方在執(zhí)行國家政策中存在態(tài)度不堅決或變通的現象，鼓勵了非法企業(yè)的存在。
在上述因素的共同作用下，不僅使發(fā)泡塑料餐具大行其道，而且還導致打著環(huán)保旗號的劣質餐具充斥市場。以北京為例，近年來市場上出現了大量在包裝箱或產品上印有環(huán)保餐具標識的偽環(huán)保餐具。這些產品多含大量無機礦物填充料，在工藝上以單層直接擠出為主，因而醋酸殘渣嚴重超標，對人體健康危害更大。據了解，目前北京有10多家非法企業(yè)的20多條生產線在生產這類餐具；在河北的滄州、廊坊、永清等地也有許多無照產品在京銷售，全國范圍內的類似生產線更難以統(tǒng)計。
環(huán)保餐具路在何方
怎樣才能使我國的環(huán)保餐具企業(yè)起死回生，遏制一次性發(fā)泡塑料餐具泛濫的勢頭？國家環(huán)�？偩钟嘘P人士指出，有關部門應早下決心，采取果斷措施治理頑疾———
一是盡快制定限制一次性非環(huán)保餐具生產、銷售和使用的法規(guī)，或在《固體廢物污染環(huán)境防治法》中增加，統(tǒng)一標準，明確罰責，為執(zhí)法部門提供有力的可操作性強的法律依據；
二是加大環(huán)保餐具市場的執(zhí)法檢查力度，取締、關閉不合格生產企業(yè)，堵住劣質產品貨源，規(guī)范市場，為環(huán)保餐具提供市場空間；
三是制定切實可行的保護性措施，支持和保護環(huán)保餐具企業(yè)。如，為環(huán)保餐具生產企業(yè)減免一定的稅費等，保證其生存發(fā)展；
四是加強環(huán)保餐具科研，降低成本，提高質量，增強產品競爭力。新聞媒體定期公布合格的環(huán)保餐具企業(yè)和產品名錄，提高環(huán)保餐具企業(yè)的知名度，給假冒產品和生產企業(yè)曝光，提高消費者科學消費的理念。
實踐證明，環(huán)保餐具能否占領市場，離不開消費者的鼎力支持。崇尚綠色消費的讀者朋友，在塑料餐具和環(huán)保餐具之間，您當做何選擇呢？
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