隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展和人們消費水平的提高，商品包裝已經(jīng)成為其生產(chǎn)環(huán)節(jié)中不可缺少的部分，商品包裝融材料科學、工程技術和美學設計于一體，成為欣欣向榮的朝陽產(chǎn)業(yè)，標志著社會經(jīng)濟和貿易的繁榮。現(xiàn)代社會的商品包裝經(jīng)歷多階段發(fā)展，已進入綠色包裝的嶄新階段。在包裝工程中扮演重要角色的包裝材料也從傳統(tǒng)的天然植物、陶瓷等演變?yōu)榻袢找约�、玻璃、塑料和金屬為主�?大包裝材料。琳瑯滿目的商品包裝不僅給人賞心悅目的視覺沖擊，更重要的是體現(xiàn)著綠色包裝的理念。與此同時對與日俱增的包裝廢棄物的回收處理將直接關系到“綠色包裝”這一系統(tǒng)工程的實施。
根據(jù)世界專家學者的研究結論［1］，"綠色包裝”須涵蓋2層含義：1）整個包裝過程對生態(tài)環(huán)境和人體健康不會造成污染與損害；2）使用的包裝材料必須是可再生利用的可持續(xù)發(fā)展物質。按照2個條件，包裝材料須是取之于自然又能回歸自然方可構成真正的綠色循環(huán)，使人類在享受現(xiàn)代精美的商品包裝帶來的美妙感受的同時，又能擁有良好的生存環(huán)境和持久的資源供給。
綠色包裝發(fā)端于上個世紀白色污染的泛濫，但治理白色污染并非是要遏制包裝業(yè)的發(fā)展，而是促進對包裝材料的類型與數(shù)量的合理使用，以及對包裝廢棄物的有效回收利用。
1.我國包裝材料使用現(xiàn)狀
綠色包裝材料最突出的特點是材料本身必須對人體無害，對生態(tài)環(huán)境不產(chǎn)生污染，且要易于回收利用，或是可以通過環(huán)境降解回歸自然。
造物是微妙的，自然界中存在純天然的植物包裝材料，然而僅靠這些純天然綠色包裝材料是遠遠不能滿足現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)展對商品包裝材料的需求，于是人類依靠科技的進步創(chuàng)造了大量人工合成的綠色包裝材料，形成了目前包裝業(yè)的4大支柱材料紙、金屬、玻璃和塑料［2］。
1.1.紙
紙取自天然植物纖維，故易于自然分解，是典型的綠色包裝材料。其分為軟性的包裝紙和剛性的紙板2種形式。并在食品、果蔬和家電等工業(yè)品的包裝中得到廣泛使用，顯示出紙在包裝材料中占有的巨大份額。隨著造紙技術和印刷技術的進步，紙包裝以其精美大方的外觀在各種高檔禮品和化妝品的包裝中獨領風騷，例如鮮花市場上用羊皮紙包裝的名貴花卉于艷麗中不失樸素與典雅，淋漓盡致地體現(xiàn)了紙這一古老包裝材料的永恒魅力。
1.2.玻璃
玻璃因材料結構和制造技術的特點，可以制成形狀各異且晶瑩剔透的外包裝容器，有很強的美化商品的功能，由于原料資源豐富且價格適中，被廣泛用于液體產(chǎn)品如酒類、調味品、香水和化學試劑的包裝。
1.3.金屬
用做包裝材料的金屬主要是銅和鋁，可制成柔性的金屬薄壁或金屬鍍膜，如易拉罐、罐頭筒和香煙的錫箔等，也可做成剛從包裝材料的使用與回收談綠色包裝性的桶、罐和集裝箱。金屬包裝因其長效保護功能和易回收的優(yōu)點，在包裝材料中始終占有一席之地，但由于受經(jīng)濟性能影響，無法占有大量市場。
1.4.塑料
塑料自從出現(xiàn)以來，由于原料來源豐富，價格低廉而且質量輕、強度高、韌性好、易成型的優(yōu)點，使其在包裝材料中所占的比例迅速攀升，成為現(xiàn)代商品包裝的重要標志，在我國塑料包裝材料的使用占整個塑料產(chǎn)量的26%，成品形式包括塑料袋、纖維編織袋和剛性成型材料，如塑料桶和瓶，用于各種軟飲料、食品及日用品等的包裝。塑料包裝雖然質輕價廉攜帶方便，但由于是人工合成的高分子物質，如聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等，其廢棄物不易回收處理又不能自然分解，因此在人們環(huán)保意識普遍薄弱的初期使用過多，引發(fā)全球性的“白色污染”。在世界綠色革命浪潮的沖擊下，可降解新一代塑料的研究和使用成為不可逆轉的趨勢。
1.5.可降解塑料和可食性包裝材料
可降解塑料的特點是在材料的化學結構上，用高分子合成技術引入在光照或微生物作用下易于分解的基團，使塑料能在自然界中借助光照或微生物的作用而分解，避免了大量廢棄的塑料包裝對環(huán)境的污染�？山到馑芰系暮铣杉夹g和制造成本都不算太高，制約其發(fā)展與應用的原因在于這種材料的加工配套設備缺乏和配套技術不成熟。
以天然有機分子，如蛋白質、氨基酸、脂肪和纖維素為原料制成的可食性包裝材料由于可被人食用并在人體內自然吸收，不造成環(huán)境污染，無須回收處理而成為當前綠色包裝浪潮中全球性的研究熱點。目前已經(jīng)應用的有：用動物膠原蛋白制成的膠原薄膜包裝肉類，用甲殼素制成的纖維薄膜包裝快餐，用我國特有植物魔芋替代甲殼素制成纖維薄膜成為可食性的包裝材料�？梢灶A期隨著綠色包裝工程的深入實施和生物技術的發(fā)展，可食性包裝材料將成為極具競爭力的后起之秀。
2.我國包裝廢棄物回收利用現(xiàn)狀
由于資源、技術、經(jīng)濟方面的限制，不可能完全使用純天然的或可食用的物質作為包裝材料，我國目前仍是4大包裝材料并存，因此包裝廢棄物的回收處理就成為綠色包裝工程中一個舉足輕重的環(huán)節(jié)，必須與綠色包裝材料的開發(fā)協(xié)調發(fā)展，才利于解決全球性的資源短缺和環(huán)境污染問題。
回收包裝廢棄物最為有效的辦法是對垃圾進行分類收集和處理，德國、日本、美國等發(fā)達國家對包裝廢棄物的回收處理已規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化和商品化［4］。與之相比，我國現(xiàn)階段對包裝廢棄物的回收處理還遠未形成規(guī)模，沒有進入產(chǎn)業(yè)化和科技化階段，很多地方的廢品回收還局限于個體收購者走街竄巷式的自發(fā)行為，雖然在一些大城市已經(jīng)開始實施垃圾分類回收，但在廣大的中小城市和農(nóng)村地，人們的垃圾回收意識和環(huán)保意識依然薄弱，各種包裝廢棄物仍未得到有效的回收利用，而是被隨意丟棄在河流、湖泊、山川和田野間，造成資源的極大浪費和環(huán)境的嚴重污染。表1 列舉了20 世紀末歐美國家和我國對包裝廢棄物回收情況的對比，從表中所示4大包裝材料的回收率數(shù)據(jù)可見我國目前對廢棄物的回收利用工作明顯不足。紙的回收率僅20%，塑料回收率約10%，玻璃約20%，金屬總的回收率則不足1%。與此同時，隨著我國經(jīng)濟的快速增長，包裝制品的產(chǎn)量又呈上升趨勢［3］，這勢必造成資源短缺和環(huán)境污染的加劇，從某種意義上說包裝廢棄物回收的滯后已經(jīng)成為制約我國綠色包裝業(yè)發(fā)展的瓶頸。
表1 20世紀末世界各國包裝廢棄物回收率比較
國家 回收率 紙玻璃 塑料金屬（以鋁罐為例）
中國 20% 20% 10% 小于10%
美國60% -50% 75% 以上
西歐-30.5% 60%（德國）
日本80% 50% 28% 40%
3.對策與措施
3.1.建立專業(yè)化的回收處理公司，加大各類包裝制品的回收處理力度
鑒于我國目前包裝廢棄物回收處理極不規(guī)范的現(xiàn)狀，需要成立由專門機構負責的專業(yè)的回收處理公司，利用先進的設備和技術對各類包裝廢棄物進行分別回收處理，形成回收、處理、再造的良性循環(huán)和一條龍服務。
我國屬森林資源缺乏的國度，紙制品的回收率低，對造紙原料的需求量則每年都在增長，長期砍伐森林作為造紙原料將導致資源與生態(tài)平衡上的危機。事實上，紙制品雖然需求量大，但回收相對容易，經(jīng)過初步分類、碎解、脫油墨和油墨的清洗分離幾個步驟后，就可以成為重新用于造紙的漿料，可以節(jié)約有限的森林資源，實施這種資源再用的關鍵在于對紙包裝的有效回收。
塑料制品因其性價比方面遠遠超過其它材料而更能適應發(fā)展中國家國情和經(jīng)濟的需要，故在包裝制品中占有巨大份額，但較低的回收率將造成環(huán)境的嚴重污染，目前僅僅除少量剛性的塑料包裝容器被賣到廢品收購站外，消耗量最大的塑料袋被隨意丟棄，雖然國家在大超市推廣使用可降解塑料袋，但在菜市場上小販們出于個人經(jīng)濟利益仍在普遍使用不能降解的普通塑料袋，由于塑料包裝制品用量大，回收處理工序較為復雜，如果不實行規(guī)范化的垃圾分類管理，則很難有效提高其回收利用率。
玻璃在液體產(chǎn)品的包裝中有不可替代的優(yōu)勢，對其回收利用也就顯得非常重要，可以清洗消毒后循環(huán)復用，回爐熔融再造和直接再加工轉換為其它用途，不僅縮短了生產(chǎn)周期，而且能夠節(jié)約大量資金和動力消耗。但除一些先進國家的玻璃制品回收率較高外，包括我國在內的許多國家在這方面都做得很差，急需建立獎懲措施加大回收力度。
金屬包裝雖然用量有限，但因沒有替代品，所以在包裝制品中不可缺少，除一些大型工業(yè)用儲罐外，日常消耗量最大的是易拉罐、牙膏皮、罐頭盒、食品盒和油漆罐，牙膏皮現(xiàn)已經(jīng)逐漸被塑料替代。我國由于金屬制品回收混亂，回收率較低。
3.2.實行獎罰制度，培養(yǎng)消費者的包裝廢棄物回收意識
包裝廢棄物回收利用的關鍵是垃圾的有效分類回收，實現(xiàn)這一目標的前提是廣大消費者能意識到回收包裝廢棄物對環(huán)保和資源的重要性，從而自覺地參與其中。在我國多數(shù)人群這種意識還薄弱的今天，除加大宣傳力度外，采取一些可行的獎懲措施甚至法律手段，幫助人們樹立環(huán)保意識是有必要的。在這方面發(fā)達國家有成功的經(jīng)驗可資借鑒，如瑞士、荷蘭等實行塑料瓶的預付押金制度，讓包裝廢棄物的回收與消費者的直接經(jīng)濟利益掛鉤，通過這種方式使人們逐漸養(yǎng)成自覺參與廢品回收的意識和習慣。
3.3.盡量減少不必要的包裝材料消耗，杜絕過度包裝
過度包裝不僅造成包裝材料的浪費，工序復雜，廢棄物回收負荷增大，而且使得商品價格上漲，對資源節(jié)約、環(huán)境保護和消費者利益都是有害的。尤其是在我們這樣一個資源缺乏，多數(shù)人的生活尚不富裕，人們的廢品回收意識還顯薄弱的國家，商家不應該利用過度包裝誘導消費者盲目追求商品奢華的外表，這一點在我國實施綠色包裝工程中要引起足夠的重視。
4.商品的綠色包裝是不可逆轉的發(fā)展趨勢，也是一項復雜的系統(tǒng)工程，綠色包裝材料的使用和有效的回收利用是其中很重要的2個環(huán)節(jié)，只有讓包裝材料的開發(fā)應用和循環(huán)回收同步發(fā)展，才能實現(xiàn)真正的綠色循環(huán)。
