在日前由天津市食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的食品包裝安全與科技研討會(huì)上獲悉,目前我國食品包裝與物流防護(hù)技術(shù)還比較落后,食品包裝存在諸多公共安全問題,到會(huì)的食品企業(yè)代表表示,許多時(shí)候包裝已成為食品出口的絆腳石。出席研討會(huì)的天津科技大學(xué)包裝與印刷工程學(xué)院教授韓永生稱,國家食品包裝標(biāo)準(zhǔn)滯后于生產(chǎn)實(shí)際,我國食品包裝標(biāo)準(zhǔn)體系亟待完善。
據(jù)悉,在美國、歐盟等發(fā)達(dá)國家和地區(qū),都明文規(guī)定了食品包裝中的各類溶劑、添加劑的品種和數(shù)量,并指出未在規(guī)定中出現(xiàn)的物質(zhì)不得用于加工食品包裝用材料或容器。但我國目前正在使用的的類似包裝標(biāo)準(zhǔn)與之相比明顯落后。而且由于食品包裝國家標(biāo)準(zhǔn)滯后,一些符合我國包裝溶劑殘留量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的食品包裝在使用過程中仍會(huì)存有異味,影響食品質(zhì)量。從相關(guān)部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)上得知,目前我國每年有近240億美元的出口商品因達(dá)不到包裝要求而受影響,其中相當(dāng)一部分是因包裝不符合綠色要求造成的。
同時(shí),與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌的新的《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》國家標(biāo)準(zhǔn)在征求意見修改后即將出臺(tái)。