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餐飲服務(wù)(網(wǎng)絡(luò))外賣(外帶)用紙碗通用技術(shù)要求
文檔類別: T/31SAFCM 004-2018
整理日期: 2020-05-09 14:18:02
文件大。 3157 KB
  摘要
T/31SAFCM 004-2018 餐飲服務(wù)(網(wǎng)絡(luò))外賣(外帶)用紙碗通用技術(shù)要求
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲服務(wù)(網(wǎng)絡(luò))外賣用紙碗的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、判定規(guī)則及標(biāo)志、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于餐飲服務(wù)(網(wǎng)絡(luò))外賣用淋(覆)膜紙碗以及紙碗配套使用的蓋(以下簡(jiǎn)稱紙碗)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于餐飲服務(wù)(網(wǎng)絡(luò))第三方平臺(tái)提供者(以下簡(jiǎn)稱第三方平臺(tái))及通過(guò)第三方平臺(tái)統(tǒng)一配送的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者使用的紙碗。入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者為餐飲連鎖企業(yè),企業(yè)總部能統(tǒng)一管理外賣用紙碗并確保產(chǎn)品質(zhì)量與安全,參照?qǐng)?zhí)行。餐飲服務(wù)提供者使用的外帶用袋參照?qǐng)?zhí)行。
相關(guān)公告:上海市食品接觸材料協(xié)會(huì)關(guān)于《餐飲服務(wù)(網(wǎng)絡(luò))外賣(外帶)用紙碗通用技術(shù)要求》等三項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布公告
 
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